吉林省长白山一高2013学年高一生物必修1第二章同步检测21细胞中的元素和化合物2.1细胞中的元素和化合物基础巩固一、选择题1.下列健康人的四种液体样本中,能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是()①尿液②胃液③汗液④唾液A.①③B.①④C.②③D.②④2.在细胞内含量极少,但对维持正常生命活动必不可少的元素有()A.Fe、Mn、Zn、MgB.Zn、Cu、Mg、CaC.Zn、Cu、B、MnD.Mg、Mn、Cu、Mo3.组成细胞的化学元素,无一不存在于无机自然界。但在细胞内和无机自然界里的含量相差很大,这一事实说明()A.生物界与非生物界的统一性B.生物界与非生物界的物质性C.生物界与非生物界的统一性和差异性D.生物界与非生物界的差异性4.以下对组成细胞的化学元素的叙述,错误的是()A.组成细胞的化学元素常见的有20多种B.组成不同生物体细胞的化学元素是大体相同的C.在不同生物体细胞中,各种化学元素的含量相差很大D.组成生物体细胞的化学元素是完全一样的5.用斐林试剂检测生物组织中还原糖的过程中,溶液的颜色变化过程是()A.浅蓝色→棕色→砖红色B.无色→浅蓝色→棕色C.棕色→绿色→无色D.砖红色→浅蓝色→棕色6.在新榨取的梨汁中,加入斐林试剂,加热后出现砖红色沉淀;将成熟的花生种子的子叶做成临时切片,用苏丹Ⅲ染液染色后在显微镜下观察,可看到橘黄色的颗粒;向新鲜豆浆中加入双缩脲试剂后,豆浆呈紫色;向马铃薯匀浆中滴加碘液呈现蓝色。上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶、豆浆和马铃薯中主要含有的有机物依次是()A.葡萄糖、蛋白质、脂肪、淀粉B.糖类、蛋白质、淀粉、脂肪C.淀粉、脂肪、蛋白质、淀粉D.还原糖、脂肪、蛋白质、淀粉二、非选择题7.根据“检测生物组织中糖类、蛋白质和脂肪的实验”回答下列问题:(1)还原糖与________试剂发生作用,可以生成____________沉淀。(2)检测花生种子子叶中存在脂肪,所用试剂是____________。若利用简便的物理方法检验脂肪的存在,你如何操作?______________________________________________。(3)蛋白质与________试剂发生作用,可产生________反应。(4)检测还原糖和蛋白质实验中,两种化学试剂在使用方法上有哪些不同?___________________________________________________________________________________________________(5)在检测脂肪实验中通过几次高倍镜实验操作,你认为使用高倍显微镜,尤其应当注意的两个问题是:①____________________________________________;②____________________________________________。能力拓展一、选择题1.组成小麦的主要元素是()A.C、H、Ca、K、Mg、BB.N、P、S、Zn、Cu、MnC.C、H、O、P、S、ND.H、O、Fe、B、Zn、Mg2.下列糖中能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的是()A.淀粉B.果糖C.蔗糖D.纤维素3.下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是()A.用于鉴定还原性糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴C.鉴定还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,必须现配现用4.某些单子叶植物,如菠菜,鸢尾等的叶子内含有大量的还原糖,但这些植物的叶子不宜做鉴定还原性糖的实验材料,原因是()A.这些植物的叶片不易磨碎B.在研磨时糖类易被破坏C.叶片中的叶绿素颜色较深,掩盖了发生的颜色反应D.叶片中光合作用的产物以淀粉的形式存在5.在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中,对实验材料的选择叙述中,错误的是()A.甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等,都含有较多的糖且近于白色,因此可以用于进行还原性糖的鉴定B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物组织材料6.鉴定苹果白色果肉中含有葡萄糖或果糖等还原性糖,是将其与某一试剂作用,产生特定的颜色反应。能证明还原性糖存在情况是()A.与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀B.被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色C.与双缩脲试剂发生作用,...