美国食品添加剂汇总美国的食品着色剂使用规定于联邦法规 21 章的 70 至 82 部分。分为食品着色剂总则、食品着色剂的申请、免除认证的食品着色剂的列表、适用认证的食品着色剂的列表、食品着色剂的认证、用于食品、药品和化妆品的临时性食品着色剂的一般规范和一般限制、经认证的临时性列表的着色剂和规范的列表。该篇法规动态主要汇总了 73 部分关于免除产品证书的食品用着色剂的种类及其使用规定。具体规定如下：§73.1免 除 产 品 证 书 的 食 品 用 着 色 剂 混 合 物 中 的 稀 释 剂(Diluentsincoloradditivemixturesforfooduseexemptfromcertification)§73.30 食品着色剂胭脂树橙提取物(Annattoextract)§73.35 食品着色剂虾青素(Astaxanthin)§73.37 食品着色剂虾青素 dimethyldisuccinate(Astaxanthindimethyldisuccinate)§73.40 食品着色剂脱水甜菜(甜菜粉)(Dehydratedbeets(beetpowder))§73.50 食品着色剂群青色(Ultramarineblue)§73.75 食品着色剂斑螯黄(Canthaxanthin)§73.85 食品着色剂焦糖色(Caramel)§73.90 食品着色剂 B-阿朴-8’-胡萝卜醛(B-Apo-8'-carotenal)§73.95 食品着色剂 B-胡萝卜素(B-Carotene)§73.100 食品着色剂胭脂虫提取物；胭脂红(Cochinealextract;carmine)§73.125 食品着色剂叶绿酸铜钠(Sodiumcopperchlorophyllin)§73.140食品着色剂烘烤的部分脱脂煮棉子粉(Toastedpartiallydefattedcookedcottonseedflour)§73.160 食品着色剂葡萄糖酸亚铁(Ferrousgluconate)§73.165 食品着色剂乳酸亚铁(Ferrouslactate)§73.169 食品着色剂葡萄色素提取物(Grapecolorextract)§73.170 食品着色剂葡萄皮提取物(脱糖葡萄花青素)(Grapeskinextract(enocianina))§73.185 食品着色剂红球藻属海藻粉(Haematococcusalgaemeal)§73.200 食品着色剂合成氧化铁(Syntheticironoxide)§73.250 食品着色剂水果汁(Fruitjuice)§73.260 食品着色剂蔬菜汁(Vegetablejuice)§73.275 食品着色剂藻类干粉(Driedalgaemeal)§73.295 食品着色剂万寿菊粉和提取物(Tagetes(Aztecmarigold)mealandextract)§73.300 食品着色剂胡萝卜油(Carrotoil)§73.315 食品着色剂玉米胚乳油(Cornendospermoil)§73.340 食品着色剂红辣椒粉(Paprika)§73.345 食品着色剂红辣椒油树脂(Paprikaoleoresin)§73.350 食品着色剂云母钛珠光颜料(Mica-basedpearlescentpigments)§73.352 食品着色剂副...
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