婴儿添加辅食的顺序和原则 月龄 添加辅食品种 １－３ 鱼肝油 ４－６ 蛋黄 鱼泥 肝泥 菜泥 米糊 代乳 糕 水果泥 ７－９ 馒头 饼干 肉末 猪肝 鱼 蛋 烂面条 １０－１２ 原粥 软饭 面条 碎菜 碎肉 豆制品 添加辅食应遵循以下原则： l 由少到多，逐渐增量； l 从稀到稠，从流质开始逐渐过渡到半流质，再到软固体食物； l 由单品种到多品种，添加食物要一种一种逐个添加，当婴儿习惯一种食物后，再添加另一种； l 由细到粗。 附：要随时观察婴幼儿的消化能力，添加一种新的食品，如有呕吐，腹泻等不良反应，可暂缓添加，待症状消失后再从小量开始添加，但不能认为孩子不适应此种辅食而不加辅食。专家答疑：关于辅食添加的问题：去年我国最具权威的儿科刊物“中华儿科杂志” 2002 年第 11期提出：为促进孩子生后生长发育的营养— 喂养方案提出新的战略：(1)在扩大和深化母乳喂养方面，提倡对无法母乳喂养的婴儿进行含有 DHA 和AA 配方奶粉喂养；(2)母乳喂养结束后到生后24 个月内不进行普通牛奶喂养，而用配方奶进行衔接喂养；(3)提出“换乳期喂养” 的新概念，并提倡“终身服奶” 和“液体食物— 泥糊状食物— 固体食物” 是人类喂养-营养三阶段(三级火箭)理论。因此，根据以上的理论，谈谈辅助食品的添加问题。添加辅助食品的原则：(1)按婴儿的消化及营养需要逐渐增加，应先试一种，待试用 3— 4 日或一个星期后，再添一种。(2)添加量由少到多，由稀到稠，由淡到浓，逐渐增加。(3)小儿患病时，或天气太热，或婴儿有消化不良时，应该应该延缓增加新的食品，避免导致消化不良。(4)每次添加新的辅助食品后，应密切注意消化情况，如发现大便异常或其它情况，如拒食应暂停喂此种辅食。待大便恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。因此每次添加新辅食时，应观察几天后再考虑增添另一种，不可太急太多。(5)小儿个体差异大，宜灵活掌握增添辅助食品的品种和数量，及开始的月龄。具体做法：1-4 个月纯母乳喂养的孩子可以不喂水，但是如果孩子活动多，或天气炎热气候干燥，可以适当给予水分。满 2 个月可以喂煮菜水，鲜榨果汁水(兑 3 倍水)。人工喂养的孩子一般两次奶中间喂一次水，一般 50-100 毫升/次。满 2 个月可以喂煮菜水，鲜榨果汁水(兑 3 倍水)。注意：水中不要加糖或葡萄糖。也不要加盐。以免孩子偏食甜味影响配方奶的摄入，或加重肾脏的负担。煮菜水，果汁水现吃现做，以免变质。引...
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