济宁职业技术学院生物与化学工程系“三下乡”活动调查报告—关于农村农药使用情况的调查报告系别：生物与化学工程系指导老师：陈可涛团队名称：新芽队长：闫凯队员：冯晓红、王珍珍、张迪农药残留会对身体产生危害1济宁职业技术学院生物与化学工程系“三下乡”活动调查报告日常食用的农产品水果很多都残留农药农药残留一般在于农药的过量使用和不恰当的使用方法2济宁职业技术学院生物与化学工程系“三下乡”活动调查报告目录前言…………………………………………1.研究概述…………………………………1.1调查目的………………………………………………………1.2调查原因……………………………………………………1.3调查意义……………………………………………………1.4调查内容……………………………………………………1.5调查方法……………………………………………………1.6调查样本……………………………………………………1.7调查问卷……………………………………………………1.8调查过程……………………………………………………2.调查结果及分析…………………………2.1农药残留污染的现状…………………………………………………2.2农药残留对人体的危害……………………………………………2.3农药残留的主要原因…………………………………………………2.4各国针对农药残留问题的举措………………………………………2.5农药残留的解决方法和对策…………………………………………3济宁职业技术学院生物与化学工程系“三下乡”活动调查报告3.总结………………………………………4济宁职业技术学院生物与化学工程系“三下乡”活动调查报告前言一、世界农药发展历史世界农药发展历史农药的使用可追朔到公元前几百年。在古希腊，已有用硫磺熏蒸害虫及防病的记录，中国也在公元前就用莽草、蜃炭灰、牡鞠等灭杀害虫。而作为农药的发展历史，大致可分为两个阶段：第一阶段是以天然药物及无机化合物农药为主的天然和无机药物时代，第二阶段是有机合成农药的时代，这使植物保护工作发生了巨大的变化。（一）天然药物时代类常常把包括农牧业病虫草害的严重自然灾害视为天灾。以后，通过长期的生产和生活过程，逐渐认识到一些天然物具有防治农牧业中有害生物的性能。后来陆续发现了一些真正具有实用价值的农用药物。他们把烟草、松脂、除虫菊、鱼藤等杀虫植物加工成制剂作为农药使用。法国用烟草及石灰粉防治蚜虫，这是世界上首次报导的杀虫剂。美国人发现高加索部族用除虫菊粉灭杀虱、蚤，将除虫菊花加工成防治卫生害虫的杀虫粉出售，并制造了鱼藤根粉。在此时期，除虫菊花的贸易维持了中亚一些地区的经济。这类药剂的普遍使用，是早期农药发展史的重大事件，并至今仍在使用。（二）合成农药是由人工合成的有机化合物的农药。滴滴涕是第一个由人工合成的杀虫剂。现在广泛使用的绝大部分农药，如有机磷类杀虫剂、氨基甲酸酯类杀虫剂等均是。有机合成农药是由人工合成，并由有机化学工业生产的商品化的一类农药。对这类农药的使用限制主要在4个方面:（1）、品种的限制可以使用在A级绿色食品生产和贮藏过程中的有机合成农药仅限于本文第一部分第1条中被禁用品种之外的品种；（2）、使用次数的限制每种可使用的有机合成农药品种在一作物的生长期内只允许使用一次；5济宁职业技术学院生物与化学工程系“三下乡”活动调查报告（3）、施药量和施工药安全间隔期的的限制可以使用的有机合成农药在某种作物上的使用必须遵照“农药安全使用标准”和“农药合理使用准则”规定的施药量和施药间隔期的规定执行；（4）、在农产品中残留量的限制有机合成农药在农产品中的最终残留量不能超过“农药安全使用标准”和“农药使用准则”规定的最高残留量二、目前我国农产品农药残留现状农产品与人们的日常生活息息相关，随着人们生活水平的提高，不但农产品的营养成分受到关注，其可能受到的污染更为越来越多的人们所重视。一、农产品中农药残留污染的现状80年代以来，温室、大棚等保护地农产品种植面积迅速增加，重茬、连作导致农产品病虫害加重，每年因此造成的损失达20%以上。各地在防治农产品...
