.农副产品等级分类标准1.1.蔬菜1.1.1.白菜类大白菜一级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：形状均匀,菜梗嫩白，菜叶包裹紧实产地生态环境：东北二级品产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):形状稍不均匀，菜梗嫩白,最外层无绿叶包裹，菜叶包裹紧实产地生态环境:安徽包菜一级品产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):形状均匀、圆润、叶子包裹紧实、颜色鲜绿、耐寒性高产地生态环境：上海二级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等)：形状均匀、叶子包裹稍送、耐寒性稍弱产地生态环境：浙江黄岩..1.1.2.直根类洋花萝卜一级品产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：形状似桃形、颜色鲜红,根须肥长产地生态环境：淮安二级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等)：形状稍许不规则、颜色鲜红,根须细长产地生态环境：淮安白萝卜一级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）:1斤至2斤左右、形状均匀、、表面光泽度高、萝卜叶碧绿产地生态环境:湖北二级品产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):个大、形状均匀、表面有裂缝、略有斑点产地生态环境:福建、杭州胡萝卜一级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等)：表面光滑、无开裂无斑点、光泽度高、形状匀称、带蒂产地生态环境:福建、内蒙..二级品产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):表面光滑、有开裂有斑点、光泽度一般、带蒂产地生态环境:河北、山东寿光山药一级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等)：表皮发亮不发黑、无裂痕、形状粗壮产地生态环境：河北、山东二级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）:表皮发黑、有裂痕、形状不匀称产品洁净度(包括农产品清洁程度和净菜百分率）:洁净度高产地生态环境:河北、山东1.1.3.茄果类西红柿一级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）:个头大小均匀,色泽红润,红中带黄绿，无农药无化肥，皮薄，软硬适中产地生态环境:宿迁沭阳二级品产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等)：个头大小均匀,色泽红润,皮薄，软硬适中产地生态环境：山东..线椒一级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）:表面光滑无斑点、形状细长、较直、光泽度高、有蒂头产地生态环境:海南二级品产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：表面光滑无斑点、有裂痕、形状细长、弯曲、有蒂头产地生态环境:山东朝天椒一级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：形状娇小,弯曲、颜色鲜红、表皮光滑、光泽度高产地生态环境：海南二级品产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：形状娇小，较直、颜色深红、光泽度一般产地生态环境：海南紫茄子一级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：形状匀称、表面无斑点、无裂缝、光洁度高产地生态环境:海南二级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）:形状匀称、有裂痕、光洁度一般产地生态环境:山东..1.1.4.瓜类冬瓜一级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等)：形状均匀、表皮光洁、颜色油绿产地生态环境：海南二级品产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):形状不均匀、表皮光洁、颜色偏暗产地生态环境:海南黄瓜一级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）:形状均匀、表皮光洁、颜色鲜绿，瓜形瘦长产地生态环境：东北二级品产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等)：形状均匀、表皮光洁、颜色鲜绿，瓜形稍肥产地生态环境：山东生瓜一级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等)：形状均匀、单个1斤2两左右、表皮花色分布均匀产地生态环境：山东二级品产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等）：形状均匀、单个8两左右、表皮花色分布均匀产地生态环境：山东..丝瓜一级品产品外观(颜色、大小、形状、整齐度及结构等等):表面光滑、蒂花新鲜、形状细长、匀称、表面无斑产地生态环境:山东寿光二级品产品外观（颜色、大小、形状、整齐度及结构等等)：表面不平整、蒂花干枯、形状不细长、表面有斑产地生态环境：山东寿光1.1.5....
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