商品知识指南果蔬部目录Page 1 of 1 商品知识指南(果蔬部 ) 商品知识指南果蔬部目录Page 2 of 1 目录第一章 水果第一节 软身水果类 . ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯ .. ⋯⋯ .. ⋯ ...⋯⋯ .1-3 第二节 有核水果类 . ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯ .. ⋯ .. ⋯ . ⋯ . ⋯⋯ . ⋯ .4-9 第三节 柑桔类 . ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯⋯⋯.. ⋯ . ⋯⋯⋯10-15 第四节 瓜类 . ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯ .. ⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯ ....16-20 第五节 硬果类 . ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯ ...⋯ . ⋯⋯⋯21-27 第六节 热带水果类 . ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯28-38 第二章 蔬菜第一节 叶菜类 . ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯⋯⋯⋯. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯39第二节 花菜类 . ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯. ⋯⋯ . ⋯⋯ . ⋯⋯⋯40第三节 菌类 . ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯ ...41第四节 葱蒜类 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯ .. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯42 第五节 茄果类 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯ 43第六节 瓜类 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯ 44第七节 豆类 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯⋯⋯45第八节 根茎类 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯ .. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯46第九节 其它 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. ⋯⋯ 47商品知识指南果蔬部目录Page 1 of 1 黑提子分类 无籽和有籽两种主要产地 无籽:美国有籽:美国、智利、南非、澳洲规格 通常 5kg、10kg/箱感官鉴别 颜色:黑色或深黑色形状:球形口感:爽脆、酸甜多汁果藤:鲜绿果粒:结实饱满,大小均匀存放条件 冷库存放 7 天劣品形态 果粒脱落,果粒开裂。极度柔软,白霜消失。有明显的细菌或真菌感染现象或蠕虫或昆虫所导致的伤害。有挤压,摩擦或刺穿所成的机械性伤害,萎缩及失水。红提分类 分有籽,无籽主要产地 有籽:美国、智利、南非、澳洲无籽:美国、澳洲规格 5kg/箱, 10...