维他柠檬茶在广技师的市场调查报告 题 目:维他柠檬茶在广技师的市场调查报告 班 级: 13 市场营销 2 班 * * * 师: *** 日 期: 2015 年 10 月 12 日 第一部分、调查方案 前言 21 世纪的中国,在这个经济、社会都迅速发展的时期,我们的周围遍布着各种不同规模的零售店,各式各类的商品极大的丰富和便利了我们的生活。俗话说“民以食为天”,当下的食品琳琅满目,饮料类这一块也是大放异彩。我们的饮料已经由上世纪以可乐等碳酸饮料为主的局面,发展成众多类别并存的现状了,包括碳酸类饮料、果蔬类饮料、乳饮料、功能饮料、茶饮料、咖啡饮料等。 其中,茶饮料将茶与工艺相融合,成为了饮料类里最独特的一种,发展的势头非常好,包装、质量和品种都渐趋高端化,而不再是过去那样仅以冰红茶为主的少品种的局面了。当前整个饮料行业格局中,茶饮料占据17%的市场份额,并且随着消费者因健康 因素 对 茶饮料偏 好增 强 ,未 来 茶饮料的市场空 间 有 望 进 一步扩 大。而且,作 为饮料类中主打 的碳酸饮料已然 进 入 高度 饱 和的状态 ,市场份额开 始 出 现下降 的趋势,茶饮料和功能饮料的份额则 在不断 的上升 ,这是茶饮料的一个机 会,也是一个挑 战 。 根 据“十 大品牌 网 ”发布的信 息 ,茶饮料排 行榜 中,不无 意 外 的由康 师 傅 领先 ,其次 是统 一,维 他 也以迅速增 长 的势头跃 到 了第 五 位 ,可见 其发展潜 力 和受消费者欢 迎 的程 度 ,维 他 柠 檬 茶既 包涵 了茶的提 神 又 融合了柠 檬 的营 养 ,其口 味独特,在推 出 后 的14 年 间 ,就 一直 领 先 香 港 即 饮茶饮料市场,在内 陆 地 区 也深受 欢 迎 。维 他 柠 檬 茶在接 下来 的时间 里,仍 有 相当大的发展空 间 。 一、 调 查 主题 : 维他柠檬茶作为一款年轻人的港式茶饮品,一起独特的口感,特别的广告宣传一直占领茶饮品的市场,了解其在现有的茶饮品中的消费者评价和开拓年轻人茶饮品的市场,让维他柠檬茶成为年轻人茶饮品的第一选择。 二 、 调 查 目的: 为了了解维他柠檬茶的产品设计在现有消费者心目中的评价,以及消费者对维他柠檬茶有哪些更好的改进想法。 三 、 调 查 对 象 : 广东技术师范学院白云校区的全体学生。 四 、 调 查 项 目: (一)、维他柠檬茶的口感如何 维他...