创 业 改 变 人 生 ！ 开 饭 店 的 流 程 .1 考 察 店 铺 1 .2 确 定 店 铺 1 .3 支 付 定 金 ， 2 、 执 照 审 批 注 意 事 项 ： 先 咨 询 办 证 部 门 ， 后 支 付 全 部 租 金 ， 餐 厅 里 最 终 要 的 职 位 ----厨 师 长 ，必 须 在 支 付 全 部 租 金 后 ， 立 即 招 聘 ， 并 在 以 后 的 工 作 中 须 与 之 充 分 沟 通 。 后 续 工作 同 办 证 一 同 进 行 。 2 .1 先 咨 询 工 商 部 门 2 .2 申 办 污 染 物 排 放 许 可 证 （申办《污染物排放许可证》所需材料清单 2 .3 申 办 卫 生 许 可 证 （ 办 理 “卫 生 许 可 证 ” 第 三 条 申 请 办 理 “卫 生 许 可 证 ”的 经 营 单 位 到 卫 生 防 疫 机 构 办 理 登 记 手 续 ： 一 、 登 记 要 求 ： 准 备 开 业 的 公 共 场 所 ， 经 营 者 应 持 其 主 管 部 门 证 明 。 已 开 业 需 补办 卫 生 许 可 证 的 公 共 场 所 ， 经 营 者 应 携 带 介绍信和工 商 营 业 执 照 。 上述手 续 齐全者 ， 发给“卫 生 许 可 证 申 请 书”一 式2 份。 二、 “卫 生 许 可 证 申 请 书”填写应 符合以 下要 求 ： （ 一 ）经 营 者 要 提供经 营 场 所 的 平面图、 卫 生 设施等有关资料 及从业 人 员情况； （ 二）“卫 生 许 可 证 申 请 书”必 须 用钢笔或墨笔填写， 字迹工 整、 内容准 确 。 填好后 由经 营 者 的 主 管 部 门 签署意 见并 加盖公 章， 送卫 生 防 疫 机 构 。 第 四条 卫 生 防 疫 机 构 接到 申 报材 料 后 ， 在 45 日内逐项 检查申 报材 料 是否齐全 、准 确 ， 若有漏项 、 错误处应 通 知其 补 正。 对申 报材 料 合格者 ， 派两名以 上卫 生 监督员或助理 卫 生 监督员（ 其 中 卫 生 监督员不少于1 名）进 行 现场 监督、 监测， 在“卫 生 许 可 证 申 请 书”上填写卫 生 评价意 见， 报送同 级卫 生 行 政部 门 。 ） 2 .4 申办营业执照 2 .5 咨询后如果容许在该店铺开设餐饮店，则支付全部租金 2 .6 制定厨师长岗位说明...
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