下载后可任意编辑 饭堂食品原材料委托采购协议书委托方: （以下简称甲方）承接方：蓬江区海盛蔬菜店 （以下简称乙方） 为减少企业运作的不必要环节，提高工作效益，甲方根据需要将饭堂食品原材料委托乙方采购：为了明确双方权利和责任，保障双方的利益，经过友好协商在平等的原则下，特签订本协议。双方共同遵守执行：一 订购方式： 1 甲方委托乙方采购的蔬菜、肉类等品种，必须于前一天下午 5:00 之前以传真或是电话、邮件方式向乙方下单。2订单内容应该说明清楚订购的品名、数量、送货时间和特别要求等，乙方严格根据甲方订购的要求送货。3甲方可委托乙方协助甲方的厨房工作人员开展日常生产运作计划：包括菜谱设计，菜式的营养搭配，原材料的成本控制，食品安全关键点控制等。二 乙方应保证送菜品种的质量和数量达到如下要求： 1 质量：蔬菜类应保持较好的色泽及新奇度，冷冻类及干货类 应保持较好的外观和等级：鲜肉类应保证每日新奇。对于不 符合质料要求的品种可退货或是换货。2在送货的过程中若因乙方所送食品原材料问题造成甲方人 员食物中毒的，经江门市卫生防疫站鉴定属乙方责任，乙方必须承担全部责任（医疗费、工资、服务费、精神损失费等）。3、数量：乙方根据甲方提前下单的数量配送食品（乙方误差控制 在肉类、干货+0.5 公斤其余品种+1 公斤以内），以甲方的验货 数量为准，若乙方所送食品数量超出所定的误差标准，甲方可 将多出的部分作退货处理，甲方应保证称量用具的准确和稳定 性。4、乙方每次随货送上一式二联的送货清单，供甲方签字确认，甲 乙双方各持一份，作为送、收货的凭证。三、报价方式：1、乙方所提供产品价格由双方按市场行情协商确定。3、价格表上没有出现而临时定价的特别品种，如甲方有异议，需 双方协商后给予以最后确定。4、甲方可享受乙方产地厂家提供、集团采购的优惠价格：甲方下载后可任意编辑可 按排相关人员定期或不定期进行市场调查，以对乙方的报价做 出一定的监督，并可要求乙方调整下期报价的幅度。5、乙方有义务提供更多物美价廉的食品供甲方选择，幷积极协助 甲方厨师优化菜谱、控制成本，提高甲方后勤管理水平。6、乙方接收菜款时，双方应严格根据送货单确定后的数量、单价 予以结算。四、若遇台风、暴雨等原因造成的个别品种价格需临时调整，乙方应通知甲方，幷征得甲方同意后方可调整，每次送菜按甲乙双方认可的价格计算。五、送货时间：乙方应保证每天上午 8：00...
VIP
