下载后可任意编辑酒店客房管理制度 15 篇【第 1 篇】酒店客房管理制度合篇制度篇一、楼层各项规章制度及条例…91、客房部奖惩条例…92、楼层扣分制度…113、楼层布草管理规定…134、楼层服务安全法律规范…145、客房安管理制度…166、客房部楼层清洁卫生考核办法…18客房部奖惩条例为使客房部规章制度顺利实施、以及使之更加完善,依据该项制度特拟订如下奖惩条例:一、惩处条例1、全体员工上下班准时打卡签到、在当班迟到、早退、忘记打卡、不签到出现第二次者,罚款 30 元;2、仪容仪表达不到规定要求任何一款,罚款 10 元;3、若违反礼貌礼节的有关规定,罚款 10 元4、不服从工作安排、顶撞上司、罚款 30 元,重者开除;5、工作时间严禁在营业场所大声喧哗、哼小调、吹口哨、看书看报、吃东西、违者罚款 10 元;6、上班时间不可以无事窜岗、脱岗、聚众聊天,违者罚款 10 元;7、不可将客用布草做抹布用,违者罚 20 元;下载后可任意编辑8、特别情况下,任何员工(包括领班)不允许乘做电客梯,(原则上以 5 层以上可乘坐)违者罚款 10 元;9、房中心文员应严格遵守《房务中心文员工作程序》,违者按情节轻重给予 5~10 元的罚款。10、若违反卫生操作的有关程序,按情节轻重给予 5~10 元的罚款。11、对低值易耗品管理不善,造成流失,罚款 5~10 元12、对设施设备管理不善,造成损坏,除赔偿损失外,罚款 10 元13、若违反制度中的九条款《工作记律》任何一条,罚款 1014、所以报表和单据出现差错,除后果自负另加罚 10 元;15、对遗留物品一律上交到房务中心登记,不得占为己有,违者罚款 50 元。16、钥匙(包括 ic 卡)要随身携带,不能转借他人违者罚款 10 元,造成丢失者给予开除。17、严禁员工在客房内打私人电话、看电视、休息、睡觉,一经发现罚款 50元。18、严禁偷盗窃客人的财产和酒店用品,一经发现罚款 100 元,重者开除。客房部二、奖励条例 1、工作积极,遵守客房部规章制度,受到宾客好评者,奖励 30 元;2、工作中制造出优异成绩,表现突出,受到同事、上司普遍赞扬者,奖 30 元;3、业务技术熟练,在部门竞赛中取得优异成绩者奖励 50 元,并颁发荣誉证书;4、代表客房部争得荣誉者,给予奖励 50 元;5、每月底被部门评为“优秀员工”者,酒店给予奖励 100 元,并颁发荣誉证书;客房部楼层扣分制度1、礼节礼貌、仪容仪表未达到要求者 2 分2、在营业场所讲粗话、脏话、哼小调及大声喧哗或争吵者 2 分下载后可任意编辑3、随地吐痰、乱...
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