灭火和应急疏散预案演练制度 1、宾馆灭火和应急疏散演练由消防安全责任人或消防安全管理人组织，各部门负责人、各岗位消防安全责任人参加。 2、宾馆整体综合性演练每半年开展一次，演练内容主要包括报警、灭火、疏散，具体内容按照灭火和应急疏散预案进行。 3、应急疏散演练应拟定演练计划，假想火情、确定参加人员、明确工作任务，并按照灭火和应急疏散预案开展。 4、宾馆客房、餐厅、夜总会等营业性场所的负责人每季度应组织一次局部的灭火、疏散演练。 5、营业期间组织演练应当提前向顾客告知，并采取防止演练期间造成意外的措施。 6、演练应做好记录，对演练的开展情况应进行检查，总结经验进行讲评，并根据演练情况及时修订预案内容。 灭火和应急疏散预案 指导思想 以 《 消 防 法 》 和 《 机 关 、 团 体 、 企 业 、 事 业 单 位 消 防 安全 管 理 规 定 》 为 依 据 ， 牢 固 确 立 以 人 为 本 主 导 思 想 ， 按 照 “救人 重于救物”原则， 旨在客观分析火灾规 律， 合理 配置人 力资源， 建立 完善灭火和 应急疏散组织机 构， 明确 应急疏散及控制、 扑救初期火灾的程序、 措施， 进而构建单 位 内部的应急保障体 系， 提升自防 自救的整体 能力。 目标 通过定 期组织演练， 增强单 位 全 员消 防 安 全 意识， 实现岗位 、 职能、 措施的协调统一， 提高单 位 自主 应变能力， 达到灭火疏散组织工作的程序化、 系统化、 职责化， 预防 发生群死群伤 火灾事 故 ， 有 效 减 少 火灾事 故 中 的人 员伤 亡 。 一、 组织机构、人员分工 （ 一）指挥部 1、 宾 馆 灭火、 应急疏散总 指 挥 为 宾 馆 总 经 理 ， 宾 馆 总经 理 缺 位 时 由 宾 馆 在场 最 高行 政 领 导 担 任 。 2、 成 员： 驻 店 经 理 、 副 总 经 理 、 总 经 理 助 理 等 。 3、 职责： 指 挥 宾 馆 灭火、 应急疏散行 动 的展 开 。 （ 二）灭火行动组 1、负责人：安全部经理或安全部值班主管。 2、成员： 起火部位当班员工、安全部警卫及夜间安全部留宿人员组成。 3、职责：扑救初期火灾，救助被困人员。 （ 三）疏散引导组 1、 负责人：起火部门消防安全责任人（夜间为本部门值班经理或主管） 2、成员：起火部门员工及其他部门义务消防队人员（宾馆人...
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