1 火龙果种植管理技术 1、生物学特性 火 龙 果 耐 旱 、 耐 高 温 能 力 强 ， 喜 光 ， 对 土 质 要 求 不 高 ，最 适 合 的 土 壤PH 值 为6—7.5。 不 耐 霜 冻 ， 冬 季 气 温 低 于0ºC 的 地 区 需 采 用 简 易 大 棚 种 植 。 火 龙 果 生 长 旺 盛 ， 萌 芽 力和 发 枝 力 较 强 ， 一 年 四 季 均 可 发 芽 ， 两 年 生 单 柱 双 植 植 株 冠幅 可 达 2.64×2.70 米 ,每 根 水 泥 柱 上 平 均 攀 附 18.6 根 枝 条 。开 花 期 5—11 月 ， 花 蕾 着 生 于 茎 节 处 ， 初 为 小 圆 粒 状 ， 逐 渐长 为 长 筒 莆 ， 花 苞 为 浅 绿 色 ， 晚 上 6 时 后 开 花 ， 日 出 后 凋 谢 ，花 瓣 纯 白 色 ， 花 萼 黄 绿 色 ， 花 长 25—30 厘 米 ， 雌 雄 同 株 。虫 媒 花 ， 夜 晚 下 昆 虫 授 粉 时 ， 应 辅 于 人 工 授 粉 。 火 龙 果 定 植一 年 即 可 试 产 ， 第 2 年 平 均 株 产 5.9 千 克 ， 最 高 株 产 7.7 千克 。 白 肉 果 果 大 ， 果 皮 浅 红 色 ， 果 面 具 黄 绿 色 肉 质 叶 状 鳞 片 ，新 鲜 感 较 强 ， 果 肉 细 脆 ， 含 水 量 高 ， 平 均 单 果 理 505 克 ， 可溶 性 固 形 物 含 量9.2%,可 食 率71.8%。 红 肉 果 果 皮 深 红 色 ,叶 状 鳞 片 为 红 色 ,皮 薄 ,肉 绵 ,化 渣 ,味 浓 ,平 均 单 果 重486 克 ,可溶 性 固 形 物 含 量10.8%,可 食 率76.6%,鲜 食 品 质 优 于 白 肉 火龙 果 。 2、园地选择及种植前准备 （ 1） 选 择 年 均 温 在 22℃～ 25℃， 平 均 最 低 温 度 不 低 于5℃， 光 照 充 足 、 交 通 方 便 、 周 边 无 污 染 源 的 地 区 建 园 ； 园地 土 壤 pH 在 5.5～ 7.5 之 间 ， 且 透 气 性 良 好 ， 有 机 质 丰 富 ；园 地 地 势 平 缓 ， 坡 度 小 于 20° 2 （ 2） 整 地 清 园 后 ， 园 地 机 耕 两 犁 两 耙 ， 犁 地 深 度 30cm以 上 ， 用 人 工 除 净 杂 草 。 （ 3） 水 泥 柱 预 制 规 格...
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