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火鸡养殖技术VIP专享VIP免费

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《火鸡养殖技术》 说出来您也许不会相信,一只鸡重 15公斤,您听说过这事儿吗?我们日常所见的家鸡是达不到这个重量的,但是却有这样一种鸡,它被称为“造肉机器”,是鸡家族中的大块头,它就是大名鼎鼎的火鸡。今天我们就为大家介绍《火鸡的养殖技术》。 火鸡的体貌特征(不读) 火鸡的羽毛有白色、黑色、灰色等几种不同的颜色,火鸡成年后头颈部羽毛脱落,皮肤裸露,看上去其貌不扬,却又高傲自赏,还时不时地展开尾羽和翅膀好像在暗示着人们,我比家鸡强而且并不亚于孔雀。 火鸡外貌独特,体躯高大、雄壮,背长而阔,胸部和腿部肌肉尤为发达,头、颈裸露,鼻孔上部长有肉锥,头的下部长有皮瘤。 公火鸡平静时肉锥变长,皮瘤为浅蓝色,激动时则肉锥变小,皮瘤变成赤红色。不同的品种,其羽色也各异。公火鸡胫部有距,胸前有像领结一样的毛束,尾羽发达,兴奋时则展成扇形。母火鸡头较小,颈细长,皮瘤不发达且不易变色,胫部无距,体重仅为公火鸡的三分之二。这些怪模怪样的家伙就是火鸡,那他们的家在哪里呢?又是怎么来我国定居呢? 火鸡的育种史(不读) 火鸡的祖籍在墨西哥,我们现在所养殖的火鸡是由野火鸡逐步培育出来的,我国引进国外的品种很多,但是在实际的养殖过程中,由于近亲配种问题使很多养殖户的致富路越走越窄,最终养殖不成功,2005年,火鸡育种专家们集体研究出来一个火鸡新品种——百草火鸡,很适合在我国养殖,养殖成活率在 95%以上,这标志着我国火鸡养殖业进入一个崭新的阶段。 火鸡的经济价值(不读) 火鸡肉嫩味美、口感好。火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高 20%,而脂肪含量则低 21%,且胆固醇含量低。火鸡以食草为主,肉质鲜嫩,无膻无臭,无药物残留,味道纯厚可口,老少皆宜,既能适应高档餐桌,也能满足普通家庭所需,是滋补营养和美食兼备的佳品。 火鸡的生活习性(不读) 火鸡属群居生活习性,合群性强,经常 30~50只在牧地或田野上觅食。火鸡适应性强,能适应各种类型的气候,耐寒耐热。火鸡性格温顺、好静、胆小易惊,对外界环境变化非常敏感,如果受了惊吓会引起火鸡群骚动,呜叫不止。火鸡也争强好斗。争抢雌性火鸡,排斥异己分子,抢夺可口美食,这些都能成为他们互相撕咬打斗的理由。既然我们选择了这些可爱的家伙们作为养殖项目,我们就应该有所准备了,那准备什么呢?首先是火鸡的安居工程。 火鸡养殖前的准备(不读) 火鸡场地选择(不读) 火鸡选址的重要原则是火鸡生产不能成为周...

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