一. 单项选择题 1.下列对世界旅游发展历史分期正确的是________ A 原始时期---封建时期---现代时期 B 古代旅游---近代旅游---现代旅游 C 初创时期---开拓时期---发展时期 D 原始社会旅游---近代旅游---现在旅游 2.旅游企业都十分重视对社会名流的接待,主要是因为这类客人__________ A 重游率高 B 停留时间长 C 无季节性 D 影响力大 3.旅游客持续发展的实质是_____________ A 经济,社会,生态三大效益的统一 B 自然旅游资源与文人旅游资源的结合 C 提高旅游服务质量满足游客的需要 D 保护环境,使旅游资源得以永续利用 4.国内旅游与国际旅游之间的最根本的区别在于__________ A 是否跨越国界 B 消费高低不同 C 便利程度不同 D 距离远近不同 5.世界旅游组织的英文缩写是_________ A WTC B WTAT C WTO D TWC 6.根据罗伯特 W 麦金托什旅游动机理论,人们希望了解异国他乡人民的风土民情,节庆活动的旅游动机属于___________ A 生理动机 B 地位和声望动机 C 文化动机 D 社交动机 7.我国旅行社分为国际旅行社和国内旅行社,他们之间的区别主要表现在___________ A 旅游业务不同 B 旅游价格不同 C 经营方式不同 D 经营范围不同 8.对于饭店入住登记制度的目的,下列说法错误的是_____________ A 是遵守国家法律中有关户籍制度管理的规定 B 可使饭店获得客人有关的相关信息 C 是客人对所需客房及房价的确认过程 D 是获得客人笔迹的途径 9.在饭店的餐饮服务中,不同的服务员提供的服务不尽相同,同一服务员在不同的场合,时间,其服务态度,服务效果等也会有一定的差异,这指的是餐饮服务的_______特点 A 无形性 B 一次性 C 直接性 D 差异性 10 绿茶冲泡时,为便于保温和得到较浓郁的茶汤,常用茶杯的材质是____________ A 瓷质 B 玻璃 C 铝质 D 塑料 11.中餐早餐服务一般包括五个程序,下列程序正确的是____________ A 餐前准备---问茶开位---开餐服务---结账---清理台面 B 餐前准备---开餐服务---问茶开位---结账---清理台面 C 问茶开位---餐前准备---开餐服务---结账---清理台面 D 餐前准备---问茶开位---开餐服务—清理台面---结账 12.导游人员向外国提供导游服务的同时又肩负”民间大使”的重任,体现了导游服务的________ A 社会性 B 文化性 C 服务性 D 涉外性 13.地陪前往接站点接团应提前___________ A 10 分钟 B 15 分钟 C 20 分钟 D...
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