下载后可任意编辑法国 AOC 制度变更提示法国自 1935 年开始，就讨论并建立了全世界最完整的葡萄酒分级制度和葡萄酒相关法律，成为其他欧盟国家建立分级制度的典范。产自法国的葡萄酒大致可以分为四个等级，等级越高，生产规格越严格，产区随之也越小越精确，葡萄园的单位产量也越低。 AOC:法国最高级的葡萄酒称之为 AOC 法定产区等级，是“Appellation d'Origine Controlee”的缩写，政府对其出品有严格的法规控制，这些法规涉及生产地区、葡萄品种、最低酒精含量、单位面积最高产量、葡萄栽培方法、酿酒方法，有时甚至包括储藏和陈酿条件等。VDQS:优良地区葡萄酒（VDQS）比 AOC 第一等级，一些较不出名的或者没有悠久历史的产区和酒庄在升级为 AOC 之前，必须先给予 VDQS 等级，产量非常少，只占法国 1%产量。VDP:Vin de Pays 又称地区餐酒，约占法国产量的三分之一，其对产酒的法律规范较少，生产较不严格，酒庄和酿酒师有较多自由发挥的空间，所以有些 VDP 的品质甚至超过 AOC。下载后可任意编辑VDT:佐餐葡萄酒（Vin de Table）又称普通餐酒是法国最低等级的葡萄酒，依规定不能标示产区和品种，也不能标示年份或以城堡（Chateau)命名，是最简单廉价的法国葡萄酒。 2024 年 08 月的时候，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革。将在 2011 年 1 月 1 日起装瓶生产的产品使用新的等级标记，不过要是想完全执行还需要很长时间。 AOC 葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成 AOP 葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。VDP 葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成 IGP 葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成 VDF 葡萄酒（ Vin de France ） ,属于无 IG 的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。下载后可任意编辑VDQS 从 2024 年开始不复存在。 2024 年 10 月的时候，法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称，L’ANIVIT 更名为 L’ANIVIN DE FRANCE。Vin De Table（日常餐酒）以及 L’ANIVIT 中的“T”都将消逝。公报中指出，随着法国葡萄酒业共同组织（OCM）的改革以及不标注葡萄品种和年份的 Vin de France 这一新类别的创立，L’ANIVIT（法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会）更名为 L’ANIVIN DE FRANCE（法国国家葡萄酒行业协会）。 此次改革的原因有：1...
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