《感冒》中医药预防保健 （ 急性上呼吸道感染;上感;发烧;发热;伤风 ） 保健药膳 天气干燥，忽冷忽热，人们很容易受到感冒的侵袭。其实，不论任何疾病，都是机体免疫力与致病因素之间相互作用的结果，如果机体抵抗力强于致病因素的作用，那么机体就会非常健康，反之，则会发病。感冒更是如此，过度疲劳、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、体质虚弱者更容易患上感冒。因此要想不受感冒的困扰或增强与感冒抗争的能力，饮食调理就不能不提到“日程”上来了。 下面给大家提供几种食疗小处方，既可享受到美味，又能增强抵抗力，可谓一举两得： [姜糖水] 先用红糖加适量水，煮沸后加生姜，10分钟后趁热喝下，可预防感冒。 [香油鸡蛋]将一两香油加热后打入一鲜鸡蛋，再冲进沸水搅匀，然后趁热喝下，早晚各服一次，对治愈感冒后的咳嗽很有帮助。 [五神饮] 将荆芥、苏叶、生姜各 10克切成粗末，与茶叶 6克一同开水冲泡。一段时间后，与红糖 30克搅拌，煮沸后趁热服下，服后盖被，如出汗不畅，一小时后可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的缓解。表寒、身痛重者，可适当配麻黄 6克、桂枝 9克，以加强辛温散寒之力。 [双白玉粥] 粳米 50克加水熬粥，沸腾后加入切片的半棵(主要用菜心和菜帮)大白菜、切段的大葱白 20克和生姜 10克，共煮至白菜、大葱变软，粥液黏稠时，起锅加食盐少许后食用。此粥可促进出汗，驱散寒气，又能调和胃气，使发汗而不伤正气，尤其适合老人服用。 [豆腐火腿芥菜汤] 豆腐 100克切块或厚片，与50克火腿丝共用少量花生油微煸炒，加入 1000克高汤、生姜 10克煮沸，起锅前撒入芥菜 30克、胡椒粉、香菜末，用食盐调味后趁热服用。感冒除了怕冷、身痛外，还往往伴有食欲不振，胃寒口淡，在前两 汤基础上，此汤用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿补中和胃，增进食欲，进一步加快人体调动自我恢复功能。 [薄荷粥] 薄荷 15克煎取药汁候凉，取粳米 60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。 [桑菊薄荷饮] 桑叶 6克，菊花 6克，薄荷 3克，苦竹叶 15克，蜂蜜少许，加适量水，煮沸，代茶频服。桑叶清肺热;菊花疏散风热，明目平肝;薄荷为疏散风热之要药，能迅速解除发热头痛等症状。有高血压或头痛、目糊之患者也较为适宜。 [贝母沙参蒸雪梨] 将雪梨...
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