下载后可任意编辑 颐 正 苑 大 酒 店 餐饮部 编号：CYB06 布草管理制度管理目标：为加强对布草使用的法律规范化、避开布草丢失相互推诿，特制定本制度。管理目的：合理使用布草，延长布草的使用寿命，避开浪费和损失，一、布草的管理方式：1、二级库房（215 库房）统一负责服务部所有布草的收发、洗涤、申购以及正常报损管理。2、每个管区建立自己的布草固定物资。每件都有相应的责任人。（谁主管谁负责）二、部门布草的发放方式：1、二级库房（215 库房）按布草入库、领用建立服务部布草台账，所需管区根据所配基数领出。2、各管区按要求做好每个区域布草标记。三、布草的使用和保管：1.布草使用谁使用谁保管、谁遗失、损坏谁赔偿的原则。使用管区可视实际需要做好洁净布草及存放工作。如所需备仓提前打申购。2.二级库房（215 库房）做好预洗、整烫工作，使用部直接从二级库房（215 库房）领取使用。四、织布、报损布草的更换方式：1. 织布、报损更换布草原则上以一换一的方式。织布、报损布草到二级库（215 库房）和使用部门要做好交接登记手续。 颐 正 苑 大 酒 店 餐饮部 编号：CYB062.报损布草由管区负责人填报损单有部门负责人签字确认，总监签字审批后方可报损。五、布草的收洗、发放方式及流程：下载后可任意编辑1、建立本制及专员1.每个管区建立自己的布草洗涤本。2.二级库建立每个管区布草收发本。3.二级库建立布草送洗本。4.每个管区建立自己的布草送洗、发放人员。2、送洗时间：各楼层送、收布草时间为上午 09:50—10:30 下午 16:30—17:003、布草的收洗、发放流程：1．以每个管区为单位布草送洗、发放人员。按时间及时收、发管区所有布草，并和使用人员登记双方签字确认。（布草洗涤本）2.各楼层需将需要洗涤的布草抖洁净杂物，按种类分开后，再送至二级库(215 库房)点数。3．布草如有特别洗涤必须有相关负责人（主管、楼层经理）注明签字（布草洗涤本）。4.管区送洗的布草按时间要求送至二级库（215 库房）并双方签字确认。（管区及二级库布草收发本）再对小毛巾及口布进行对换 ，特别情况除外。5．二级库（215 库房）库管与洗涤公司人员相互签字确认（布 颐 正 苑 大 酒 店 餐饮部 编号：CYB06草送洗本）。如有所欠布草由洗涤公司人员签字。六、布草盘点：1、财务对每个管区盘点时进行餐具及布草盘点。盘点报告经双方门负责人签名确认后，交一份给财务部、管区留存各一份。2、 使用二级库管...
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