材料：鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐，五香粉，BBQ 酱（烧烤酱）、蜂蜜做法：1、先把洗净沥干的鸡翅割几刀，放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉、盐，五香粉， BBQ 酱的调料里面拌匀，盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2 个小时以上，中途翻面。2、烤箱 220 度预热，鸡翅上烤架，下面烤盘铺锡箔纸（方便清理）来接滴下的油汁，或者把鸡翅排放在锡纸上， 烤 15 分钟（期间翻几次面） ，刷上蜂蜜和 BBQ酱，撒一点起士粉（起士粉作用让皮变得更脆），再烤 5--10 分钟。出炉。上桌。小水心得： 鸡肉很香鸡皮很脆， 和奥尔良烤翅差不多哦！ 可惜偶把蜂蜜涂多了一点点，有点甜了。 所以大家注意蜂蜜只要涂薄薄一层即可，不要反复涂很多在上面。======================== 烤香菇这是个制作简单又美味的东东。香菇洗净凉干。花十字刀，涂上色拉油，撒上蒜蓉，盐，黑胡椒粉， 220 度烤箱烤 15 分钟即可。蒜香，香菇特有的香味柔和在一起，一打开烤箱门，你就会忍不住掉口水的。：）======================== 千层鸡肉材料：鸡胸肉一副，洋葱半个，土豆1 个。将肉切成薄片， 加米酒、生抽得 1 汤匙，糖、淀粉各 1 茶匙，盐 2/3— 1 茶匙（盐的份量，重口味的放1 茶匙，象我吃得淡的就放2/3 茶匙也可以了），腌10 分钟入味起司切片擦丝（冰得太硬了，擦丝实在困难，我都是直接片成薄片来用的），一碗左右。洋葱半个切细丝；土豆去皮后切片，再切丝，在水中加1 茶匙盐，浸泡 5 分钟，捞起沥干水份。8 寸派盘一个（或者其他耐热耐烤容器），抹上奶油。摆盘：抹了奶油的派盘，先铺一半的洋葱、土豆、鸡肉，撒上一半的起司，再铺上剩余的洋葱、土豆、鸡肉，撒上剩余的起司。赫赫，放了多多的起司！烘烤：烤箱 200 摄氏度预热 10 分钟，放进去烤 20 分钟，起司溶化，表面变金黄色即可。烤好出炉，切开看看，表面有点酥酥香香的，里边的鸡肉嫩嫩的，带着奶油和洋葱的香味，还有拉出的丝============================== 曲奇饼干1、125 克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。6、放入椰子酱三大勺，搅拌。7、放入瓜子，搅拌。8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多能做20 几个吧。9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜...
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