复 合 大 豆 磷 脂 粉 的 生 产 工 艺 及 在 饲 料 中 的 应 用 在 国 内 ， 早 期 用 于 饲 料 加 工 业 的 磷 脂 产 品 主 要 为 浓 缩 磷 脂 （ 也 称 磷 脂 油 ） 。 此类 产 品 因 未 标 准 化 ， 产 品 的 磷 脂 含 量 不 一 ， 粘 度 范 围 较 宽 。 磷 脂 含 量 高 ， 粘 度 大 ，流 动 性 差 ， 不 易 于 泵 送 和 喷 涂 添 加 ； 磷 脂 含 量 过 低 ， 粘 度 虽 小 ， 但 产 品 易 分 层 ， 影响 使 用 性 能 ，而 且 会 使 饲 料 中 的 磷 脂 含 量 降 低 ，不 能 充 分 发 挥 磷 脂 的 营 养 生 理 效 能 。对 于 油 脂 加 工 企 业 来 讲 ， 生 产 过 稀 的 磷 脂 产 品 ， 等 于 无 形 中 浪 费 大 量 的 油 ， 现 时 很不 经 济 ， 因 此 在 生 产 过 程 中 均 尽 量 提 出 其 中 的 油 脂 成 分 。 这 样 一 来 ， 饲 料 加 工 企 业只 好 采 用 人 工 加 料 或 加 油 稀 释 的 方 式 添 加 磷 脂 ，有 的 企 业 因 费 时 费 力 不 好 添 加 等 各种 原 因 而 不 使 用 ， 从而 限制了浓 缩 磷 脂 在 饲 料 中 的 应 用 。 尽 管脱油 （ 粉 状） 磷 脂 产品 在 添 加 性 能 和 营 养 生 理 作用 方 面具有 优势， 但 因 价格昂贵， 难以广泛使 用 ， 只 限用 于 某些特种 饲 料 的 加 工 。 对 于 液体改性 磷 脂 ， 虽 然在 磷 脂 粘 度 方 面有 所改进， 提高 了产 品 的 流 动 性 ， 但 也 存在 产 品 性 价比问题以及 需要 有 油 脂 喷 涂 设备， 因 此 也 局限于 某些饲 料 的 加 工 及 一 些大 中 型饲 料 厂的 使 用 。 在 这 种 背景下， 一 种 以营 养 型载体吸附浓 缩 磷 脂 制成 流 动 性 好 、易 于 添 加 使 用 的 复 合 磷 脂 粉 便应 运而 生 。 目前国 内市场供应 的 这 种 复 合 磷 脂 粉 主 要 是以膨化 玉米、膨化 豆 粕作为 吸附载体的 。 大 豆 磷 脂 在 资源可利用 性 、产 品 可加 工 性 ， 生 理 营 养 功能 和 产 品 品 ...
VIP
