下载后可任意编辑 城市之家临泉光明南路店会议管理制度 因酒店正常经营管理需要,为更方便各部门之间信息的沟通及工作的落实,特针对酒店的会议制度作出如下规定: (一)周会1.会议召集:行政部2.与会人:酒店负责人、各岗位负责人3.会议时间:周一上午 9:004.会议内容 → 各部门通报总结上周工作情况,提出本周具体工作计划;→ 财务通报本周营业情况,并与上周对比分析;→ 酒店负责人对对上周工作进行总结;→ 提出需要其他部门协调配合的工作和需酒店负责人决策的问题等;(二)月度经营分析会1.会议召集:行政部2.与会人:酒店负责人、各岗位负责人及酒店负责人指定参加人员3.会议时间:每月 5 日下午 16:004.会议内容 → 各部门汇报上月工作情况,提出上月具体工作计划;→ 财务通报上月酒店营业收入、经营成本、物资消耗情况、物资供应情况及下月物资供应计划;→ 酒店负责人进行工作讲评、策划和决策;→ 汇报工作中遇到的疑难问题,提出需要其他部门协调配合的工作和需酒店负责人决策的问题等;→对上月客人的表扬、批判、投诉、建议、处理结果进行讲评,并给出指导意见;→对上月发生的事端和管理活动中的一些情况,如对治安、消防安全、操作安全等方面进行总结;→对于上月的管理活动,如销售活动、服务管理、卫生管理、食品质量及其他事项进行总结;→酒店负责人提出下月营业收入、成本费用预算;---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------下载后可任意编辑→ 酒店负责人在会上就某些工作进行协调、决策,并对以后的工作进行重策划和安排(三)会议有关要求及会议工作流程 (1)各位与会人员必须按时参加会议;会议时间若有变动,将提前一天告知与会人员。(2)如因故不能参加会议的管理人员应至少提前一天向酒店负责人阐述理由,并获得同意,同时应当委托本部其他人员代为参加。(3)没有特别情况,与会人员不得接听电话和中途退场,手机调整为震动状态,以保证会议的顺利进行。(4)前日值班经理休息时,可不参加当日晚会,但需本部人员参加会议,并传达会议记录及精神;(5)前厅部门需在每周的周五下午 16:00 召开周会及培训会议并有记录报送酒店行政部;(6)客房每周五下午召开周会及培训会议,并有记录报送酒店行政部;(7)若部门需召开专题会议,则由部门提出,报行政部备案并报送会议记录。 (9)...