凤凰牧场有限公司 凤凰牧场会所管理有限公司 凤凰会所策划文案 二0一二年三月 (第七稿件) 凤凰会所策划文案 目 录 第一章 基本理念 一、什么是凤凰会所(凤凰会所的定义) 二、品牌 三、经营理念: 四、核心价值 五、会所文化导语 六、会所的基本功能 七、基本定位 八、凤凰会所的分类 九、公司的决策主体 第二章 凤凰会所的建立基础和优势 一、凤凰会所的建立基础 二、会所的十大核心竞争力 第三章 会所的形象特点与发展 一、凤凰会所的选址和布局 二、凤凰会所的形象特点 三、发展规划 第四章 会所的基本模式 一、经营模式 二、消费模式 三、消费标准 第五章 凤凰会所的会员 第六章 凤凰会所的餐饮服务 一、凤凰会所的餐饮概念 二、餐饮特色 三、烹调制作的健康原则: 第七章 凤凰会所的健康产业的系统服务 第八章:会所的机构设置和组织管理 第九章 会所的经济数据 一、单个会所的投资概算: 二、会所系统的投资规模及来源 三、投资回报 三、会所人员薪金标准及人力成本: 四、经营预测: 附一:会所经理十万年薪计划 附二:养生宴 附三:V IP 团体消费模式 附四:公司投资主体的建立 第一章 基本理念 一、 什么是凤凰会所(凤凰会所的定义) 凤凰会所是借鉴传统私人会所和俱乐部的理念,汇聚并锁定特定的消费群体,利用自身和社会各种健康产业的公共资源和平台,打造引领会员全新健康理念和生活方式的组织。 二、品牌 品牌:凤凰会所 品牌授权及管理:河南凤凰会所管理有限公司 三、 经营理念: 以会员为主体,以健康生活方式为导向,集合各种健康产业资源,创建系统的健康服务平台,全心全意为会员服务 四、 核心价值 引领会员享受健康的生活方式 五、会所文化导语 □养生引领健康 健康享受生活 □健康生活从养生美食开始 六、会所的基本功能 1、餐饮功能 2、养生功能 3、文化功能 4、交流功能 5、休闲功能 七、基本定位 以会员为中心,以养生为文化,以交流为平台,以资源为载体,推广养生文化,引领健康生活,提供系统服务的养生特色会所。 八、凤凰会所的分类 1、投资及经营模式上 凤凰会所分为直营店和加盟店两种方式,其中加盟店分为特许加盟和自由加盟。 店铺形式 关 系 产 权 经营权 管理权 核心产品 直营店 隶属关系 总部 总部 总部 总部 特许加盟 合同关系 乙方 总部 乙方 总部 自由加盟 供货关系 乙方 乙方 乙方...