下载后可任意编辑XX 市食品安全协调委员会办公室关于印发 XX 市 2024 年第七届世界核桃大会期间食品安全工作实施方案的通知市食品安全协调委员会有关成员单位: 《XX 市 2024 年第七届世界核桃大会期间食品安全工作实施方案》已经市食安委同意，现印发给你们，请仔细组织实施。 XX 市食品安全协调委员会办公室 2024 年 3 月 30 日 XX 食安协委办〔2024〕4 号下载后可任意编辑XX 市 2024 年第七届世界核桃大会期间食品安全工作实施方案第七届世界核桃大会于 2024 年 7 月在我市召开。为扎实推动我市"五城同创"步伐，实现“五个 XX”的目标，切实做好大会期间的食品安全工作，消除食品安全隐患，营造一个安全、卫生、放心的食品消费环境，确保第七届世界核桃大会取得圆满成功，特制定本方案。一、高度重视，落实第七届世界核桃大会期间食品安全监管责任食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系社会和谐稳定，第七届世界核桃大会是我市政治生活中的大事，各乡镇（街道办）、各有关部门要充分认识做好大会期间食品安全工作的重要性，进一步加强领导、落实责任，结合工作实际，及早讨论部署食品安全工作，进一步明确职责，落实责任，强化措施，加强对薄弱环节的监管力度，结合 2024年“两节”“两会”期间食品安全工作实施方案，将日常监管和专项执法检查隐患排查相结合，做到突出重点，兼顾全面，全力抓好重点区域、重点部门、重点行业、重点市场、重点企业、重点产品、重点环节、重点责任的落实，确保不发生食品安全事故。二、突出重点，加大食品安全监管力度（一）工作重点1.重点区域。将超市、商场、食品批发市场及乡村集贸市场等食品主要销售场所和城乡结合部作为重点区域。2.重点单位。将第七届世界核桃大会期间重点接待宾馆、酒店等餐饮服务场所，将豆腐、粉条、熟肉加工、熟食加工、豆芽培植、榨油等小作坊、小摊点，定点屠宰厂等作为重点单位。3.重点品种。将酒类、畜产品、水产品、乳制品、调味品、蔬菜、水果、面粉、儿童食品、饮料、糕点、食用油、米面制品、火锅食品、速冻食品、保健食品和地方特色食品作为重点品种。4.重点责任环节。将食品安全监管单位、监管科室、监管人员作为重点责任落实环节。（二）工作职责各有关部门要仔细执行《食品安全法》及其《实施条例》、《山西省食品加工小作坊和食品摊贩监督管理办法》，根据 XX 市食安协委《关于进一步明确食品安全监管职责的通知》（XX 食安协委...
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