关于消毒柜的请示 警惕。家用消毒柜到底能否杀灭猪流感病毒。。 猪流感病毒即甲型 h1n1 病毒已传入内地,离我们的生活越来越近。目前网络媒体和家电厂商借机宣传消毒设备对猪流感病毒的杀菌预防作用,其言辞中存在很多不负责任的信息误导,造成大众消毒柜选购和使用误区。希望消费者擦亮双眼,越是在健康受到威胁的时候,越保持良好心态,做好一点一滴,为自己和家人的健康负责。 以家用食具消毒柜为例,它主用于食具灭菌、储放,还具备食具烘干,蔬果保鲜等附加功能。其消毒方式分为臭氧加紫外线杀毒和高温杀毒两种,面对猪流感,我们家中的消毒柜到底能否为家人撑起健康保护伞。 1、低温消毒柜——危险性极大 低温消毒柜即杀毒方式为臭氧加紫外线杀毒的消毒柜。目前还未出现臭氧在杀灭猪流感病毒方面的主流研究,不能确定其有效性。但是用紫外线在灭活病毒方面的研究表明:紫外线灭 活 病 毒 常 可 使 灭 活 的 病 毒 多 重 复 活(multiplicityreactivation),产生出感染性病毒体。这就是现今医学界不用紫外线灭活病毒制造疫苗的原因。所以,低温消毒柜,不论是臭氧还是紫外线,还是两者组合的消毒方式都不能保证灭活猪流感病毒有效性。 使用此类消毒柜的家庭不要高枕无忧,切实做好病毒预防,注意个人和环境卫生的维护。 2、普通高温消毒柜——杀菌“留一手” 普通高温消毒柜受技术原理制约,对猪流感病毒灭活性没有保证。的确,科学证明环境温度加热 71℃就能杀灭猪流感病毒。高温杀灭猪流感病毒的方法为各国专家承认并推荐。国标规定高温一星级消毒柜达到 100℃,高温二星级消毒柜达到120℃,理论上讲可以完全杀灭猪流感病毒。但是实际情况不容乐观。 消毒柜的高温灭菌是通过发热管实现的,目前市面高温消毒柜厂商几乎都使用的全都是普通石英加热管,其远红外线波长占比小,近管点温度能达到国标要求,而靠近柜门的远管点温度却无法达到,给病毒生存繁殖留下了空间,无法切实保证家人健康。加之板材用料、保温结构设计上不合理性,高温维持性和维持时间都无法保证,何谈彻底灭活。 猪流感来袭,大众在使用此类消毒柜时不要太过放心,使用餐具前一定注意清洁消毒,保障家人健康。 3、七点均温消毒柜——彻底灭活猪流感病毒 能否彻底杀灭猪流感病毒,关键看消毒柜腔内每一处是否都能达到高温要求并持续作用。近期厨卫行业出现了一种新型高温消毒柜,它能做到柜内七个散布监测点完全达到国标温度要求。柜腔每一...