1 冷 冻 食 品 项 目 评 估 报 告 2 目 录 前 言 .................................................................................................................................................. 4 一 、 冷 冻 食 品 项 目 建 设 内 容 ........................................................................................................... 4 (一 )、 建 筑 工 程 ....................................................................................................................... 4 (二 )、 电 气 、 自 动 控 制 系 统 ................................................................................................... 6 (三 )、 通 用 及 专 用 设 备 选 择 ................................................................................................... 7 (四 )、 公 共 工 程 ....................................................................................................................... 9 二 、 冷 冻 食 品 项 目 建 设 单 位 基 本 情 况 ......................................................................................... 10 (一 )、 冷 冻 食 品 项 目 建 设 单 位 基 本 情 况 ............................................................................. 10 (二 )、 冷 冻 食 品 项 目 主 管 单 位 基 本 情 况 ............................................................................. 12 (三 )、 冷 冻 食 品 项 目 技 术 协 作 单 位 基 本 情 况 ..................................................................... 14 三 、 冷 冻 食 品 项 目 选 址 ................................................................................................................. 16 (一 )、 冷 冻 食 品 项 目 选 址 原 则 ............................................................................................. 16 (二 )、 原 材 料 及 主 要 辅 助 材 料 供 应 .......................................................