1) 国际饲料分类法，以各种饲料干物质中的主要营养特性为基础，将饲料分为____8___大类。对每类饲料冠以____7___位数的国际饲料分类标示码（IFN）。 2) 按营养物质和生产层次，配合饲料可分为全价配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、添加剂预混料。 3) 浓缩饲料是由蛋白质饲料、矿物质饲料、添加剂预混料按一定比例混合而成的饲料。 4) 一般保存饲料的水分以不高于13%为宜。 5) 不饱和脂肪酸的熔点一般随着双键增加而降低。 6) 概略养分分析把饲料中的营养物质分为6 个组分。分别是水分、粗灰分、粗蛋白、醚浸出物、粗纤维和无氮浸出物。 7) 饲料营养价值评定的生物学分析方法主要采用消化试验、代谢试验、比较屠宰试验、饲养实验进行测定。 8) 根据收集方法，体内消化试验可分为全粪法和 指示剂法。 9) 目前猪饲料的有效能评定多用消化能体系。 10)人工栽培的主要牧草是豆科和禾本科牧草。 11)青贮的成败主要决定于乳酸菌发酵的程度。 12)制作青贮饲料的第一个目标是使青贮器迅速达到厌氧状态。制作青贮饲料的第二个目标，是抑制危害发酵物的有害微生物。 13)干草的调制方法包括自然干燥和 人工干燥。 14)与原粮相比，糠麸中粗蛋白质、粗纤维、B 族维生素、矿物质等含量高 ，但无氮浸出物含量低 。 15)常用油脂按来源可将其分为：动物油脂、植物油脂、饲料级水解油脂和 粉末状油脂。 16)反刍动物日粮中应用最多的非蛋白氮是尿素。 17)营养性添加剂主要有氨基酸添加剂、 维生素添加剂和 微量元素添加剂 18)目前应用于饲料的氨基酸添加剂有蛋氨酸、 赖氨酸、色氨酸、苏氨酸和谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸七种。 19)目前应用最广泛的抗氧化剂是乙氧基喹啉。 20)从功能角度考虑多糖可以分成营养性多糖和 非淀粉多糖。 21)同一饲料营养物质的表观消化率大于其真实消化率。 22)根据试验所使用的条件，消化试验可分为体内消化试验、 离体消化试验和 尼龙袋法 23)代谢试验的基本方法是在消化试验基础上增加收集尿 和 气体的装置。 24)维生素A 有视黄醇、视黄醛和视黄酸三种衍生物，每种都有顺、反两种构型，其中以反式视黄醇效价最高。 25)牛羊大量采食鲜嫩苜蓿后，可在瘤胃内形成大量泡沫样物质，引起 膨胀病，使产奶量下降甚至死亡。 26)良好青贮饲料的pH 值在4.2 以下。 27)粗饲料的加工处理概括起来分为物理、 化学和 生物方法。 28)统糠营养价值视其中米糠比例不同而异，米糠所占比例越高，统糠的...
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