超氧化物歧化酶的应用小组成员：吴优刘翠胡茜茜人类的自然寿命应该是多少呢？？•根据生物学原理，人类的生理特点，人的自然寿命应该是120岁。实际上，能活到100岁以上的很少！人类衰老的原因是多方面的，包括自由基说，生理功能、代谢失调说，生物钟理论等。普遍认为自由基的氧化破坏是造成机体早衰及某些慢性疾病的主要原因。自由基内在的压力：工作、竞争、生活、心理等自由基二、认识自由基自由基(freeradical)：有着不成对电子的原子或分子叫做自由基。氧自由基（95％）：由氧诱发产生的自由基，人体中最重要的自由基其中：O2·－、·OH最重要定义O2·－（超氧阴离子）人体内的氧自由基有不同的来源，但O2·－在其中起核心作用，许多活性中间产物形成起始于O2·－，人体利用的氧有1-3%转化为O2·－，可由呼吸链产生。·OH（羟基自由基）活性最强，半衰期约10-9s，可在高能辐射(如X射线)下体内产生(水的均裂：H2O→H·+·OH)，紫外线条件下可将H2O2裂解成·OH。在我们这个由原子组成的世界中，有一个特别的法则，这就是，只要有两个以上的原子组合在一起，它的外围电子就一定要配对，如果不配对，它们就要去寻找另一个电子，使自己变成稳定的元素。自由基的特点无专一性，快速传递与增殖。几乎与生物体内所有物质都能反应，并产生更多的自由基。自由基的危害•对生物膜的破坏：脂质过氧化反应，从而流动性降低。•对蛋白质和酶的损害：分子结构改变，可使蛋白质变性。如皮肤光泽细腻变得粗糙无弹性。•对核酸的损害：复制转录、翻译等过程的错误，细胞死亡或癌变(癌肿瘤的发生)。•对脂肪组织的作用：当氧自由基攻击遍布全身的脂肪组织时，它们会“击中”在血液中漂浮的胆固醇的微滴。当击中的是坏的低密度胆固醇，它会被氧化。结果是胆固醇变得更粘稠（泡沫状），粘稠到会黏附在动脉管壁上粗糙的地方。这些发生后，血栓就开始形成，最后导致动脉堵塞、心脏病发作或中风。•英文SuperoxideDismutase的缩写，其化学性质为蛋白质（金属类）源自生命体的活性物质，是体内对抗自由基的第一道防线。是由含109个和119个氨基酸的两个肽链组成。主要作用是清除氧自由基和体内垃圾。当我们身体吸入氧气进行新陈代谢，就会产生超氧阴离子自由基，若不予以消除，会在体内产生连锁反应，破坏我们的细胞，是人体老化及疾病的元凶。超氧化物歧化酶（SOD）全球瞩目的生物奇葩现代生命科学的新宠SOD的研发史•1938年英国科学家Mann和Keilin首次从牛红血球中分离出一种含铜蛋白质，最初定名为血铜蛋白。•1956年英国教授HarmanD提出了“自由基衰老学说”，认为自由基是引起衰老和疾病的最终根源。•1969年美国生化专家Fridovich和他的学生Mccord从牛红细胞中重新发现这种蛋白，定名为SOD，并报告SOD有清除自由基的作用。•1980年日本著名医学博士羽靳负指出：关节神经痛、白内障、黄褐斑、癌症等，多种疾病与过量的自由基有关，SOD可以有效清除自由基。•1985年全世界100多个国家的数百位科学家一致公认人体内存在着一套对抗自由基的机制，这套机制由体内SOD支配和调控，SOD是对抗和俘获自由基的核心力量，是体内唯一以自由基为底物的清除剂。•1998年美国三位著名科学家罗伯、费瑞和洛伊格纳诺向全世界宣布：SOD的缺少和活性降低是人类生老病死的根本原因，补充SOD可以达到预防和治疗各种疾病，延缓衰老的目的。他们三人的这一发现震惊了世界各国医学界、生物学界。也因此获得1998年度诺贝尔生理医学奖。•2011年历时8年，中国科学院微生物研究所国家重点实验室，国家“十五”、“十一五”863计划“耐高温SOD酶”课题项目组在国家实验室利用生物发酵技术提取出无交叉感染风险、高耐热性、高活性、高稳定性、半衰期长、生物利用率高、无须修饰的新一代SOD酶。此项技术与耐高温SOD酶目前国际领先。ＳＯＤ的分类SOD-金属酶锰型铁型铜锌型SOD的分类介绍3铁，称为Ｆｅ-ＳＯＤ，呈黄褐色，主要存在于原核细胞中。1铜和锌型，称为Ｃｕ、Ｚｎ-ＳＯＤ，是最常见的一种，动物SOD呈蓝绿色，植物SOD呈白色，主要存在于真核细胞的细胞浆内。2锰，称为Ｍｎ-ＳＯＤ，呈粉红色，主要存在于原核细胞体、真核细胞...
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