下载后可任意编辑分店夜间 MOD 工作的流程与标准MOD 工作流程18:00—19:00 审核前台预订情况,对预定进行清理,根据预定入住情况及时调整销售方式 标准:根据当日入住情况,第一时间通报店长并却得最低价授权,根据上客情况合理使用低价授权,确保客人不流失19:00—19:30 检查酒店外围店招开启是否正常、卫生是否符合标准及要求、检查酒店大厅、茶坊、楼层音乐开启是否正常19:30—20:00 检查酒店店内在岗人员工作状态,是否根据服务标准执行,检查茶坊上客情况,实际开台是否与系统相符合标准:巡视各岗位人员着装是否符合要求,检查茶坊卫生人员服务是否符合要求,核对上座数量是否与系统有差异20:00—22:30 协助前台做好接待服务工作,同时收集宾客意见以及服务工作标准:工作位置于前台吧台外酒店大堂范围内;主要与客人同步,服务客人,包括行李服务到电梯口、根据客人需要及时提供服务,根据授权对价格掌握相应的折扣权利,对因价格因素要离店的客人进行留客销售工作,确保无客人流失;若前台接待同时超过3 名以上客人入住时,可进入前台协助办理 检查各楼道灯光,3-5 楼射灯打开。22:30—23:30 查房并核查房态,检查空房是否与房态相符同时检查各楼层有无不正常现象标准:巡视楼层节能方面是否落实灯控规定,设施设备运行是否良好,检查停车场运行情况,核查车辆登统计是否严格;每日查房不少于 5 间 OK 房,并将查房情况在微信里进行检视,同时,将查房结果在分店公示栏里进行公示,在次日晨会上进行通报,店长负责进行跟踪和完善,并杜绝同类情况的再次发生 23:00 对 3-5 楼射灯进行关闭23:30—07:30 对酒店全区域巡视,对各岗位人员提出安全提示及值岗要求,巡视完毕后在酒店指定区域休息,随时处理突发事件或协助部门工作07:30—09:00 检查早餐出餐情况,协助客早服务工作,收集早餐劵、以及客人对酒店早餐意见 标准:早餐期间,务必严格执行早餐券凭券用餐,并收取用餐客人早餐券,在早餐结束后第一时间将早餐券交到下载后可任意编辑分店审计处进行统计;收集客人对早餐的意见时,要礼貌询问,并详细记录客人对早餐的意见和建议并务必留下客人的联系方式;将收集到的意见和建议于早餐结束后第一时间在晨会上通报,并交由店长进行备存,以便后期对早餐进行调整MOD 工作范围1、担任 MOD 期间,执行店长授予的 MOD 工作职责,特重大事件及时请示、汇报2、各营业点每日下班结束前,通知 MOD 进行安检,值班人...