引言β-半乳糖苷酶(EC3.2.1.23β-galactosidase)，又称乳糖酶(Lactose)，广泛存在于各种动物、植物及微生物中，是一种白色粉末，无味，溶解后是一种浅棕色液体。乳糖酶位于小肠空肠段黏膜上皮细胞的刷状缘，催化β-半乳糖苷类化合...

时间:2024-11-04 05:34栏目:综合大类