I茶籽油对法兰克福香肠品质及肌原纤维蛋白功能特性的影响摘要低温乳化类肉處制品是消费者最喜爱的肉制品之一，是乳化理论应用与加工的代表产品。该类产品包含蛋白质、水分和脂肪等多种成分，加工过程中形成复杂的水...
时间:2024-09-09 19:36栏目:党建公文
