酯、油脂、糖类和蛋白质一、酯和油脂1.乙酸乙酯（1）乙酸乙酯溶于水，密度比水（2）乙酸乙酯的分子式，结构简式饱和一元酯的通式（3）水解反应：（写出反应方程式）①酸性条件下：②碱性条件下：难Ｃ4Ｈ8Ｏ2CH3COOCH2CH3CnH2...

时间:2024-09-06 21:43栏目:行业资料