第一章服务产生差别人们选择饭店的主要因素方便性价格服务在这三个方面中，服务是最重要的一、什么是服务1.服务就是提供为满足顾客需求为目的的表演2.满足客人的期望提供的服务就是优质服务（选择）3.超过他们的预期值...

时间:2024-11-03 17:20栏目:行业资料

《当今饭店业》课程期末复习资料《当今饭店业》课程讲稿章节目录：第一章服务产生差别第一节什么是服务第二节服务行业中的管理和营销面临的挑战第三节在不尽如人意的条件下提供最佳服务第四节服务的战略眼光第五节兑...

时间:2024-11-03 16:04栏目:行业资料