第五章微生物与发酵工程●知识网络●范题精讲【例1】利用酵母菌发酵生产酒精时,投放的最适原料和产生酒精的阶段要控制的必要条件是A.玉米粉和有氧B.大豆粉和有氧C.玉米粉和无氧D.大豆粉和无氧解析:解答此题需从三个方...
时间:2024-11-03 11:19栏目:行业资料