中國醬油的發明、工藝演進及其文化歷史流變InventionofChineseSoySauceandDevelopmentandChangeofCulturalHistory趙榮光摘要:“”文章認爲:醬油是中國的發明,是中國對人類文明的貢獻;中國醬油的歷史文化理解應當是:以大豆蛋白爲主要“...
时间:2024-11-03 22:21栏目:综合大类